Assoluta: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
1115 risultati corrispondono a Assoluta

Dove mangiare Assoluta a Bologna

menù
1. Schiavon Gelato
85/100 (199 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Gelato mascarpone e tenerina , Gelato Mix
Dicono di noi: Il Top! Gentili, simpatici, allegri, cordiali e gelato strepitoso oltre che abbondantissimo! Cheesecake ai mirtilli veramente ottima e anche il cremino! Unico problema: è troppo vicina a casa mia, rischio di diventare una cicciona!
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2. Zibra BLQ
85/100 (260 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22
Menù del ristorante: Gramigna alla Salsiccia €6.50 , Tortino €3.50 , Maccheroncini alla gricia €6.50 , Tortelloni crema di zucca e guanciale €8.90 , Petronio €8.60
Dicono di noi: Non ci ero mai stata prima d'ora e come prima volta ho voluto assaggiare un hamburger bio di manzo con cipolla caramellata, provola bio, insalata e pomodoro. Tutti gli ingredienti di ottima qualità (pane compreso) e i prezzi assolutamente nella norma (ho preso il formato regular ed era super abbondante!). Proverò sicuramente altro! Consigliatissimo sia per la qualità del cibo che per la gentilezza del personale!
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3. LA TUA PIADINA, Via Borgonuovo
84/100 (1367 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30-22:30
Menù del ristorante: Piada Tristano €6.00 , Piada con Speck €4.50 , Piada con Peperoni Piastra €5.00 , Piada Tristano €6.00 , Piada con Pancetta €5.00
Suggeriti dagli utenti: Piadina Con Hamburger , Piadina Con Bufala E Nduja , Ventricina Piccante E Scamorza Affumicata , Scamorza E Speck , Birre
Dicono di noi: Il locale si trova in pieno centro, a 5 minuti dalla Torre degli Asinelli. Essendo molto piccolo si può consumare all'esterno o portare via da asporto. Personale gentile e amichevole. E' possibile scegliere tra diversi tipi di impasto. I prezzi sono buoni (tra i 4 e gli 8 euro a piadina). Io ho assaggiato una Moderna Bertinoro (dall'impasto più spesso), con speck, brie, funghi e cipolle. Semplicemente squisita! Super consigliata!
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4. OK PIZZA
84/100 (91 valutazioni) - Consigliato da 44 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–22:30
Suggeriti dagli utenti: Bibbe Bufala Radicchio Pomodorini E Brie , Pizza Bianca Alla Salsiccia , Parmigiana Di Melanzane , Margherita , Zucchetta
Dicono di noi: Complimenti per l autenticità della vera pizza italiana. Ottima digeribilità. Abbiamo prenotato più volte la pizza da asporto e confermiamo la squisitezza e la qualità dei prodotti. Ottimo servizio. Consegna veloce, varietà delle pizze. Consiglio vivamente a tutti. Un elogio particolare al pizzaiolo. Un grazie a tutto lo staff
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5. Drago Verde
84/100 (816 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–22:30
Menù del ristorante: Crema Catalana €4.00 , Laura Bis €8.00 , Salsiccia €21.00 , Banfi €5.50 , Laura Bis €7.50
Dicono di noi: Pizza ottima, buoni ingredienti e impasto leggero e digeribile. Pizzaioli italiani. Unica pecca: un po’ritardatari se si ordina per telefono ma ordinando da just eat invece sono super puntuali, per cui problema risolto! Io mi servo sempre e solo da loro: consigliatissimo!
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6. La Garganica
84/100 (479 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18-22:30
Menù del ristorante: Bibita 33cl €1.50 , Bibita 33cl €1.50 , Cornetto Salato con Hamburger €2.50 , Margherita Famigliare €10.00 , Panino Chri €6.50
Suggeriti dagli utenti: Capricciosa
Dicono di noi: Uno dei migliori
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7. Al Sangiovese
84/100 (2879 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tortino Di Verdure , Tortellini In Brodo , Cotoletta Alla Bolognese , Rocket and Parmesan Cheese , Vino Sangiovese
Dicono di noi: Buon ristorante vicino via d'Azeglio e porta San Mamolo cucina bolognese tradizionale servizio attento e non invasivo ottimi gli strozzapreti.. Ma in generale tutto CONSIGKIATO
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8. Da Cesarina
84/100 (1764 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:20–14:30 | 19:20–22:30
Menù del ristorante: Agnello tartufato €21.00 , Tortellini alla panna €15.00 , Moretti Grand Crù – Alcool 6,8% - 75 cl €11.00 , Acqua minerale Filette - leggermente frizzante €3.50 , Culatello di Zibello DOP €18.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Tortellini In Brodo E Tagliatelle Al Ragu , Tris Di Primi , Artichoke Salad , Tagliatelle Al Ragù
Dicono di noi: Mi hanno consigliato questo ristorante per una cena di lavoro importante! Effettivamente si tratta di una location incantevole (Piazza Santo Stefano) nel cuore di Bologna. Staff adeguato e professionale. Davvero squisite le “Variazioni di Mortadella” che ho scelto di accompagnare con delle gustose Crescentine. Niente male anche il primo seppur i famosi Tortellini alla Panna, tanto decantati ed evidenziati nel menu, che sembra siano stati inventati tanti anni fa proprio da Cesarina, seppur buoni, forse hanno creato qualche aspettativa di troppo! Per chiudere mi sono buttato sul vitello tonnato. Molto buono ma... peccato quei capperi che ne hanno amplificato oltre misura la sapidità. Non male il vino rosso di produzione propria!
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9. 2 Cuoche 1 Cucina
84/100 (437 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Suggeriti dagli utenti: Polpette Al Sugo , Spaghetti Alla Chitarra Con , Charcuterie Platter , Tagliata Con Verdure , Tortello Verde Alla Crema Di Parmigiano E Guanciale Croccante
Dicono di noi: L'ultima volta, ancora ignari che il CoViD ci avrebbe tolto il piacere di "mangiare fuori", ci si poteva ancora sedere ai tavoli delle Due Cuoche sempre con soddisfazione; da allora è passato un po' di tempo ma non avevo mai approfittato del servizio di asporto, da sempre disponibile. Un po' per pigrizia e un po' perché mi piace che ciò che mangio sia caldissimo. Poi mi sono deciso, anche se con qualche perplessità dovuta alla probabile necessità di ripassare i piatti per riportarli in temperatura, ad una ordinazione per l'asporto, visto che non possiamo fare altro. Ebbene avevo torto nella mia perplessità! Tutto quanto, dai tortelloni alle polpette col friggione, ha superato brillantemente la prova del ri-riscaldamento senza perdere nulla di sapori profumi e consistenza. Onore al merito, e complimenti alle Due Cuoche. Piatti molto bolognesi, e porzioni decisamente generose. Gentilezza e puntualità nel servizio. Prezzi decisamente interessanti. Consigliato a chiunque desideri un asporto affidabile, in attesa che ci si possa finalmente sedere ai loro tavoli.
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10. Basilico Food
84/100 (353 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Piatto Unico , Hamburger Vegano
Dicono di noi: Cena ottima! Abbiamo ordinato il menu thai (proposta del mercoledì) ed era splendido, gustosissimo anche per non vegani! Anche rapporto qualità/prezzo ottimo Bravissimi!
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11. Antica Trattoria del Cacciatore
84/100 (876 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15
Menù del ristorante: Risotto alle cozze con pomodorini e basilico €12.00 , Semifreddo al croccante e crema pasticcera €6.00 , Cozze e vongole alla Tarantina €12.00 , Filetti di orata al forno alle erbe €15.00 , Astice gratinato al tartufo €30.00
Suggeriti dagli utenti: Gli Antipasti , Pappardelle Con Sugo Di Capriolo E Porcini , I Dolci , Carrello Di Salumi Tipici Emiliani Al Coltello , Crespelle In Fonduta Di Formaggio E Tartufo Bianco
Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.
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12. Circolo Bononia
84/100 (165 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 16:30–22
Suggeriti dagli utenti: Passatelli Con Tartufo , Sformatino Di Carciofi E Tartufo , Insalata Di Quercia , Risotto Alla Zucca E Tartufo
Dicono di noi: Ospite di una cara amica (socia ) lo Chef stellato ci ha consigliato tutto a base di tartufo tutto ottimo .. Devo dire una delle migliore location di Bologna .
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13. Pars Ristorante Persiano
84/100 (1508 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14
Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Di Montone Pollo E Riso , Tè Alla Scorza D'arancia , Gheime Bademjan , Baklava , Riso Alle Amarene
Dicono di noi: Locale pulito, originale, colorato e accoglienza molto cortese. Abbiamo provato 2 antipasti il Panir Gherdu un piatto con formaggio feta, basilico, pomodori noci e olive nere e il Laziz uno sformato di zucchine, feta noci e menta molto gustoso. Come piatto abbiamo scelto il Kubideh, montone con riso basmati allo zafferano e pomodori alla brace, e il Bagali Polou uno stinco d’agnello con riso basmati e fave aromatizzato e salsa alla cannella. Tutto saporito e bilanciato e certo non troppo speziato. A finire un ottimo chai persiano ai fiori d’arancio. Esperienza positiva. Lo raccomando per provare qualcosa di diverso ed interessante.
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14. Trattoria Da Me
84/100 (3562 valutazioni) - Consigliato da 170 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Suggeriti dagli utenti: Crescentine fritte , Ossobuco In Salsa Di Zafferano , Zuppa Inglese , Tagliolini Con Squacquerone E Friggione E Tagliatelle Al Ragu , Cotoletta Alla Bolognese
Dicono di noi: Ristorante tradizionale bolognese, buona la lasagna, buoni gli agnolotti e anche i secondi denotano un pizzico di ricerca in più rispetto alle altre trattorie. Ottimo per un pranzo domenicale. Mi aspettavo qualcosa in più, comunque esperienza positiva.
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15. La Taverna del Castoro
84/100 (1249 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Suggeriti dagli utenti: Caramelle Con Guanciale , Dolci E Frutta , Pane , Tagliatelle Al Ragù , Cotoletta Alla Bolognese
Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!
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16. Osteria 137
84/100 (192 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00:30
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Low Temperature Egg
Dicono di noi: Il vecchio ristorante Osteria 137 ha cambiato gestione ed ha ripreso il nome originale del locale "Osteria i tre leoni"
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17. Ristorante Il Randagio
84/100 (1331 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Paella alla Catalana €25.00 , Semifreddo all'amaretto €4.00 , Crema catalana €4.00 , Tagliata di manzo con radicchio rosso e aceto balsamico €16.00 , Zuppa inglese €4.00
Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Pesce , Semifreddo Al Pistacchio , Cotoletta Alla Bolognese , Grigliata Mista Di Crostacei , Mixed Grill Meat
Dicono di noi: Abbiamo preso per la terza volta uno squisito pranzo a base di pesce: paella, spaghetti alle vongole, gnocchi alle capesante, insalate di mare e spiedini. Arriva sempre tutto molto caldo, porzioni perfette e gustosissime! Ormai è una garanzia! Servizio ottimo e puntuale!
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18. Mia Cantina
84/100 (212 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: In questo lungo periodo di lock down ,con Antonella e Vincenzo siamo riusciti a strabiliare i nostri ragazzi che vivono a Bologna, con la loro disponibilità e santa pazienza. Consigliatissimo per buongustai
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19. Le Radici del Salento
84/100 (145 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Con Cicoria
Dicono di noi: Da salentino sono dispiaciuto per aver constatato in questo locale che il rapporto qualità-prezzo è scadente. I prodotti non rispecchiano la qualità genuina del Salento essendo decongelati è qualitativamente pessimi! Rustici e pasticciotti che sono il top del nostro Salento, erano decisamente pessimi e il prezzo pagato un furto. Sconsiglio tale locale. Mario Bologna
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20. Tenerife Pizzeria Ristorante
84/100 (697 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Menù del ristorante: Antipasto della casa di mare €15.00 , Tiramisù €4.00 , Cheesecake €4.00 , Straccetti all'aceto balsamico di Modena con rucola e scaglie di Grana €18.00 , Tagliata di manzo ai porcini €15.00
Suggeriti dagli utenti: Pesce
Dicono di noi: Siamo stati alla piazzetta del mar a cena me ne avevano già parlato bene ma poi quando sei la capisci che è tutto vero dalla cortesia dei dipendenti e dal proprietario Fulvio dal buon pesce fresco e tanta altra roba squisita.. consigliato a tutti i vacanzieri che si trovano a tenerife .. grazie per la bella serata ..
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21. Moliendo Cafè
84/100 (171 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Fettina Si Pollo Con Insalata E Verdure Griglate , Insalata Di Farro , Aperitivo Bruschette Di Pane Pizza , Riso Venere Zenzero E Insalata , Riso Basmatic Pollo E Verdure
Dicono di noi: Vengo spesso in questo locale con il mio amico Carmelo, Igor è sempre molto disponibile e professionale. Ottimi aperitivi e colazioni super. Consigliatissimo
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22. La Paresse
84/100 (299 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Conosciuto con il nome di ‘L’anarchico’ questo piccolo locale, un po’ nascosto, è l’ideale per fare una bevuta in compagnia. Buono il vino ed anche la sangria! Tavoli, luci soffuse e giochi di società. Buoni i prezzi: 22€ per una bottiglia di vino ed 1L di sangria.
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23. Sale Grosso
84/100 (1041 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Tonno , Sarde Arrosto Con Salsa Aiolí , Ravioli Ripieni Di Burrata Con Verdure , Polpo Arrosto Crema Di Ceci , Granchio
Dicono di noi: Cena con mia moglie. Abbiamo mangiato bene e serviti da personale gentile e disponibile. Non vi aspettate porzioni da camionista, piuttosto un piatto di qualità ben presentato. Ottimi il crudo ed i calamari. Prezzi adeguati al tipo di cucina.
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24. La Fastuchera
84/100 (843 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Sarde alla pantesca €6.50 , Carpaccio di tonno arrosto con vinaigrette agli agrumi €12.00 , Involtino di pesce spada €11.00 , Torta al cioccolato con crema artigianale di nocciole €5.00 , Pasta al forno alla palermitana €8.00
Suggeriti dagli utenti: Cassata Siciliana , Cannolo Siciliano , Moscardini In Umido Con Polenta , Carpaccio Di Spada , Calamaro E Patate
Dicono di noi: Ambiente intimo e gestrice simpatica e disponibile non coprono la piccola delusione della mia esperienza sensoriale. Cercavo cucina siciliana e ho trovato pochi piatti tipici (caponata, pasta al forno e poco altro). Speravo in una pasta con le sarde o dei beccafico...pazienza. il menù poco tipico è integrato con un paio di fuori menù che poco hanno a che fare con la sicilianità : tartare di tonno e carpaccio di spada. Ho assaggiato quest'ultimo ed era troppo marinato. Non sapeva di pesce ! Mi sono rifatto con delle polpette di pesce discrete ma secondo me c'era un pò di coriandolo che non amo. Ultimo appunto: prendo della focaccia al rosmarino, mi portano del gnocco riscaldato con due rametti di rosmarino buttati sopra....l'ho pagato 2,50 e mi è parso che al tavolo vicino sia stato offerto.
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25. Gelateria San Paolo
84/100 (184 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–13 | 16–23
Suggeriti dagli utenti: Gelato Gusti , Torta Gelato Di Compleanno , Torta Gelato Con Pan Di Spagna Al Cacao E Pistacchio
Dicono di noi: Fate attenzione a quello che dite o rischiate di essere ripresi in malo modo senza aver fatto nulla di grave. Siamo stati presi a male parole dal personale per aver indugiato troppo tempo dopo che ci era stato detto che in questo periodo non facevano le crepes. Il locale era vuoto. Probabilmente fa troppo caldo....
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26. La Taverna Di Roberto
84/100 (2431 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Menù del ristorante: cotoletta alla bolognese €15.00 , Insalatina di cuori di carciofi freschi €10.00 , Antipasto misto all emiliana €10.00 , Lasagne verdi alla bolognese €10.00 , Zuppa inglese €5.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Polpettone Alla Petroniana , Tiramisù , Stinco Di Maiale Con Patate , Lasagna Verdi
Dicono di noi: Sono già stata varie volte l’ultima sono andata con la mia famiglia Ringrazio sempre tutti per la gentilezza e professionalità Si mangia benissimo tutto era perfetto (come non dubitare) Qualità prezzo ? Ottima location vicino alle 2 Torri nel centro di Bologna Consigliatissimo
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27. Venchi
84/100 (861 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Mascarpone e fichi €0.00 , Vasetto crema spalmabile cioccolato bianco 40 gr €4.30 , Crema Venchi €0.00 , Bauletto cioccolatini assortiti 322gr €26.00 , Chocaviar 80% Papalina 40gr €8.30
Suggeriti dagli utenti: Coppetta Tiramisù E Cocco , Chocolate , Pesce Fresco , Gelato Cono , Ice Cream
Dicono di noi: Incuriosita dalla fama di questa gelateria entro e provo un cono con tre gusti. Il gelato lo trovo buono, ma non particolarmente eccezionale e i prezzi a dir poco esagerati. Nella mia umile città marchigiana ne ho assaggiati di migliori e a prezzi nettamente inferiori. In più ho acquistato una tavoletta di cioccolato al cremino e al pistacchio, che sembra davvero invitante. Non ho ancora avuto modo di assaggiarla. Spero sia più caratteristica del gelato.
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28. Pasticceria Wine 21
84/100 (67 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Una pasticceria deliziosa, la Migliore di Bologna, mi sono preso una pizzetta ed era squisita, la mozzarella filante che aveva un gusto enorme, e l'accoglienza appena entravi era eccezionale. Questo bar pasticceria merita veramente, COMPLIMENTI
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29. Il santo bevitore
84/100 (1523 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–03
Menù del ristorante: Filetto all'Aceto Balsamico €16.00 , Gulden Draak €6.00 , Cotoletta alla Milanese con Patate €9.00 , Gnocchi alla Sorrentina €7.00 , Nero d’Avola €15.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghettoni Alla Carbonara , Tagliatelle Met Truffel , Vino , Polpette Di Mortadella E Parmigiano Fritte , Tagliere Di Salumi E Formaggi
Dicono di noi: Un locale davvero bellissimo! Cena molto buona, personale super gentile e professionale. Siamo stati con il nostro cane, a cui sono stati subito offerti i croccantini e l’acqua. I tavolini fuori sono sotto i portici, quindi si può mangiare anche quando piove. Metterei 10 stelle se potessi!
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30. Antica Ricetta
84/100 (815 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Tortellini Con Tartufo , Tortellini Alla Panna , Tagliatelle Al Tartufo Nero , Tagliatelle Al Prosciutto
Dicono di noi: Finalmente ha riaperto la mia trattoria preferita. Ci si sente come a casa e Marco e Angela ti sanno coccolare a dovere. Ottimi i primi con pasta fatta in casa , crescentine fatte al momento e la cottoletta (sia bologna che milano) più gustosa di Bologna. Menù arricchito con nuove portate. Da consigliare
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