Assoluta: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
1115 risultati corrispondono a Assoluta

Dove mangiare Assoluta a Bologna

1. Antica Gelateria Artigianale Pellegrino 1936
87/100 (220 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Caffè Affogato , Sicilian Cannoli , Pistachio Ice Cream , Cassata Siciliana
Dicono di noi: Gelateria scoperta grazie ad una ricerca su google e che ha piacevolmente soddisfatto le aspettative. Gelato molto buono, gustoso e con una buona consistenza.
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2. Incrocio Montegrappa
87/100 (2066 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Parma Hant With Fresh Buffalo Mozzarella , Gnocchi Alla Spigola , Tortellacci Ai Funghi Porcini E Crudo , Tagliata Di Manzo , Pizza
Dicono di noi: Da almeno 15 anni che vengo qui, ho sempre mangiato benissimo, sono tornato il 20 febbraio 2021 dopo circa due anni di assenza ed ho avuto la conferma dell ottima cucina di qualità che è, arricchita dalla gentilezza e cordialità del personale ?
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3. Trattoria Vecchio Mercato
87/100 (1904 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Menù del ristorante: Cappelletti ripieni di melanzane, su culis di pomodorini e basilico €9.00 , Amalfi (gluten free) €0.00 , Calzone ripieno (gluten free) €0.00 , Soffice mascarpone con sfoglia croccante e caffé €5.00 , Insalata di polpo, patate, olive taggiasche e arance €12.00
Suggeriti dagli utenti: Mousse Al Cioccolato Con Crema Di Whisky , Cotoletta Petroniana , Crescentine Senza Glutine , Rigatoni , Spuma Di Parmigiano Reggiano E Rapa Rossa
Dicono di noi: Trattoria che serve tutto senza glutine per poter mangiare davvero sereni. Servizio molto cortese, posti all'aperto e piatti buoni e autentici, la pasta fresca fatta in casa e il pane sono stati molto apprezzati! Non abbiamo preso la pizza, ma quella che passava per gli altri tavoli aveva un bell'aspetto invitante. La signora a fine serata ci ha anche regalato dei buonissimi biscotti senza glutine da portare via!
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4. Le Mura
87/100 (5167 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: La Tradizione Zuppa inglese al bicchiere: crema di vaniglia, crema di cioccolato Majani 52% e biscotto all' alchermes €6.00 , Tagliatelle al ragù €11.00 , Salsiccia e gramigna €12.00 , Il nostro panino €9.00 , Lasagna verde con spuma di parmigiano €11.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagna Verde Con Spuma , Crescentine , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Gorgonzola , Dolci
Dicono di noi: Abbiamo pranzato qui per la prima volta, nello spazio esterno. adornato di bellissime piante fiorite. Abbiamo gustato un ottimo primo di strozzapreti al formaggio di fossa, salmone con pistacchio, friggione e due dolci delicati e deliziosi. La cameriera è stata molto cortese e professionale. Svelta e disponibile Ci torneremo volentieri. un bell'ambiente!!
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5. Miles
87/100 (171 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Antipasto
Dicono di noi: Ottima scelta di materie prime e vini, grande cura nei piatti
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6. La Terrazza
87/100 (677 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14
Menù del ristorante: BURGER DI CAVOLFIORE €16.00 , INSALATINA DI SPINACI €12.00 , CREMA DI FAGIOLI CANNELLINI €14.00 , GAMBERONI IN PASTA KATAIFI €15.00 , INVOLTINO DI POLLO €20.00
Suggeriti dagli utenti: Parmesan Flan with Polenta and Black Truffle Sauce , Misticanza Con Pere Marinate Stilton E Noci , Salmone A Bassa Temperatura Con Agrumi E Spinaci Marinati , Tataki Di Tonno Rosso Con Sesamo Nero E Soia , Catalana Di Gamberi Con Cipolla Marinata A Parte
Dicono di noi: Ho deciso di prendere da asporto una paella per 2, sperando di riprovare ad riassaporare il gusto originale della paella Valenciana. Premetto che non si può chiedere lo stesso livello, e ci mancherebbe, ma così non me l'aspettavo proprio. Era un vero e proprio "Mappazzone"... C'era addirittura del salamino a fette, 2 capesante ma di Paella solo il riso. 32 € non sono davvero giustificabili... In più ho avuto vari problemi di digestione. Prossima volta... Non ci sarà.
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7. Porcomondo
87/100 (239 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ultimamente sono passato alcune volte davanti a questo locale e l'ho sempre trovato chiuso, non ci sono più ne tavoli ne sedie ecc...un inquilino di quel palazzo mi ha detto che ha chiuso come sono chiusi i negozi attorno .
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8. Puntoquattordici
87/100 (110 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Vale la pena dire che, pur piccolino, ha sia primi piatti che di snack bar. Ho pranzato con una lasagna, che non sarà come quella del ristorante, ma penso sia difficile trovarne di così valide, al di fuori della Ristorazione vera e propria. Personale accogliente, ragazze molto gentili, basta poco per sentirsi a casa propria. Si fanno anche aperitivi, che per ora mancano ala mia lista ma conto di testare presto. Ha anche un dehor esterno. Fatecelo, un salto, merita!
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9. Mister Crepes
87/100 (579 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–01:30
Suggeriti dagli utenti: Crepes , Crepes Nutella Mascarpone E Fragole , Crepe Salame Fontina E Funghi , Brioche Con Fondente E Fragole , Crepes Nutella E Pistacchio
Dicono di noi: Abbiamo fatto un ordine con consegna a domicilio. Piadine, cornetti e bomboloni. Senza esprimermi sulla qualità ( molto bassa!)di quello che abbiamo ordinato, il peggio sono le condizioni in cui è arrivata la roba. Bisogna essere in grado di confezionarla per l’asporto,se no lasciate perdere! Piadine tutte bagnate per la condensa e bomboloni appoggiati sulle piadine calde.E non è stata di certo colpa del rider.. Mai più!!
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10. Cremeria della Grada
87/100 (288 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Buona gelateria nella zona di San Felice con qualche posto in interno e in esterno. Il gelato è cremoso con tutti i gusti base e qualche novità. Unica nota dolente sono i coni decisamente "di plastica", del resto un ottimo gelato artigianale.
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11. Delizie Bolognesi -Gelato e Cioccolato artigianali
87/100 (572 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–22:30
Dicono di noi: I gelati sono ottimi anche d'inverno, nonostante non ce ne sia eccessiva richiesta e le opzioni siano un poco ridotte (ci sono all'incirca 4/5 gusti in meno). Cremosi al punto giusto.
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12. Bar Aroma Degustazione E Vendita Di Caffe' Pregiati
87/100 (618 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Piccolo Latte , Hot Chocolate , Grand Cappuccino , Irish Coffee , Special Coffees
Dicono di noi: seguendo le ottime recensioni su trip abbiamo voluto provare questi caffè durante la ns gita natalizia a bologna ; non ci resta che confermare la bontà di queste prelibatezze .. caffè allo zabaione , torinese e fiordilatte .. veramente eccellenti ! prossima volta torneremo sicuramente per provare altre specialità consigliatissimo
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13. Terrazza Mattuiani
87/100 (107 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Affettati
Dicono di noi: Uno dei migliori posti per godersi una cena al tramonto con vista su Bologna. Oltre alla location anche il ristorante è all’altezza sia per aperitivo che cena. Prezzi assolutamente nella media, con antipasti a partire da 8€ e primi da 12€, bottiaglia di bollicine a partire da 20€ circa. Assolutamente posto unico. Prossimo viaggio a bologna sarò ancora dei vostri
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14. Caffè Awanagana
87/100 (686 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Piade farcite €4.00 , Tomino speck e rucola €6.50 , Insalatona a piacere €6.50 , Hamburger vegetariano con contorno €6.50 , Bresaola a carpaccio €7.00
Dicono di noi: Ciao Stefano. Ho assaggiato il tuo gelato al punto vendita di Roma Come gusti avrei voluto prendere cioccolata e pistacchio, cioccolata era finito ed ho preso gianduia e pistacchio. Il gusto pistacchio aveva il sapore di miele e non sono riuscito a percepire il sapore di pistacchio... sembrava una base di latte con aggiunta di miele.. io proverei a cambiare il tipo di zucchero, probabilmente quello incide molto sul sapore. Il gianduia era un po’ troppo dolce rendendolo stucchevole.. Lo stile estetico del punto vendita l’ho trovato asettico e in contrasto con la vendita di un prodotto alimentare e la genuinità e la ricercatezza degli ingredienti, sembrava un mix tra un punto DHL e un CHANGE... Complimenti comunque per la scelta di ingredienti di qualità!!
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15. Mooddìca Paninoteca
87/100 (255 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Suggeriti dagli utenti: Hamburger Di Cavallo , Panelle Di Ceci , Il Fritto , Panino Con Panelle E Crocchette , Panino Palermitano
Dicono di noi: Ho visitato questo locale da solo. Ho preso un panino con la caponata ed una birra, ed ho speso 8 euro che è prezzo onesto a Bologna. Però mi aspettavo molto di più in termini di qualità. La caponata è stata piuttosto al di sotto delle aspettative, che erano alte a causa delle recensioni. Insomma, alla fine si tratta di un locale senza infamia e senza lode. Magari la prossima volta prendo qualcos'altro per vedere se cambio idea
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16. Novanta6
87/100 (208 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: A' Focaccia , Pizza Trancio Alla Romana , Pizza Acciughe
Dicono di noi: In pieno centro cittadino, angusta pizzeria d'asporto che produce un discreto numero di prelibatezze. Pizze al taglio in di vari tipi e condimenti, buone e ben eseguite. Personale nella norma. Necessaria maggiore attenzione all'ordine ed alla pulizia del locale. Prezzi molto buoni in confronto alla norma cittadina. Da migliorare la pulizia del locale A mio avviso, si colloca al terzo posto in città tra questo tipo di locali. Ultima visita in settembre 2020.
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17. Sentaku Gyoza Bar
87/100 (401 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Ramen Brodo Di Pollo , Karaage Don , Miso Soupe , Ramen Senza Brodo , Shi-s-o Ramen
Dicono di noi: Posto piccolissimo, con sedute e banco non comodissimo..ma accogliente. adatto per chi ama il ramen ad un pasto molto veloce.. peccato per la musica ad altissimo volume..per un posto dove si mangia non è necessario coprire tutto con la musica a palla!! le pietanze sono abbondanti, il servizio è ottimo molto cortese e preparato, il conto adeguato. personalmente ho trovato una qualità discreta
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18. Ristorante Giapponese Yuka
87/100 (430 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Gelato fritto €4.00 , Barca di sushi misto pz 32 €32.00 , Dango: dolce di riso €3.00 , Harumaki: involtino giapponesi con gamberi e everdure €2.50 , Mix tempura con gamberoni e verdure miste fritte €6.50
Suggeriti dagli utenti: Alghe fritte , Ravioli , Pollo Con Le Mandorle , Mix Crudo , Hawaii Roll
Dicono di noi: Prenotato per le 13.45 (secondo turno) ci hanno fatto aspettare fuori al freddo fino alle 15. Ambiente freddo e senza il minimo rispetto delle norme anticovid. Alle 15.30 neanche l ombra di quello che avevamo ordinato. Ci siamo alzati e andati via. Non tornerò mai più
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19. Cuoco di Latta
87/100 (500 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Menù del ristorante: Scioglilingua: Lingua di Razza Piemontese con Bagnet e Giardiniera €13.00 , Tume Ad Langhe: Assiette di Formaggi Langhetti con Cugna €10.00 , Bicerin Damblé: focaccia dolce con gelato al caffè, panna e cioccolato €8.00 , Ganassa e Cugiarin: Guancia di Manzo al Arneis con Vellutata di Patate del Roero €19.00 , Senza Paure: fritto di coniglio con majo all’aglio nero e tartufo €18.00
Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Piemontese , Lingua , Risotto , Salsiccia Di Bra , Ganassa E Cugiarin
Dicono di noi: Da più di 2 anni avremmo voluto provare, finalmente ci siamo riusciti!!! Strepitoso! Cibo eccellente, ottima carta dei vini, accoglienza davvero di qualità. Nulla da eccepire, torneremo di sicuro.
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20. I Piadinari
87/100 (113 valutazioni)
Dicono di noi: Tortellini buonissimo saporiti ma non invadenti con una pasta sottile e porosa ,magnifici ,da ricomprare mille volte,prezzi contenuti ,vero made in Italy
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menù
21. Caffe' The' Me
87/100 (89 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tutte Le Brioches , Tea Tisane , Croissant Arancia Amara
Dicono di noi: Le ragazze sono incredibili Sempre allegre e piene di energia. Regalano sempre un sorriso e strappano sempre una risata anche in un momento no. E' un piacere passare per colazione. Le paste Vegane sono PAZZESCHE Agli agrumi e la mia preferita Pranzi veloci e con tanta scelta a prezzi assolutamente al di sotto della media Gli aperitivi sono rilassanti ed attenti al particolare Ottimo lavoro Ragazze
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22. Manyi asian cusine
87/100 (445 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Gamberi Sale E Pepe , Ravioli Cinesi Con Vari Ripieni , Riso Con Gamberi In Foglia Di Loto , Tofu Piccante , Misto Fritto
Dicono di noi: Due menù molto ricchi di piatti interessanti. Abbiamo assaggiato ravioli alla griglia e ravioli allo zafferano, una cotoletta giapponese, un piatto di carne con peperoni un po' piccantino con riso. Buono ma purtroppo i piatti sono arrivati in un ordine un po' strano: prima il piatto piccante ma senza riso che è arrivato dopo un po', poi ravioli insieme alla cotoletta che era davvero molto cotta. In Giappone è un po' diversa. Servizio molto cortese. Da provare!
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23. Vesuvio
86/100 (305 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18-23
Suggeriti dagli utenti: Pizza Salsiccia E Friarielli , Pizza Fior Di Alici E Ginnica , Vegetariana Con Salsiccia , Marinara , Diavola
Dicono di noi: Le pizze sono sempre buonissime e la consegna sempre puntuale. Provatela e diventerà la vostra pizzeria di riferimento a Bologna.
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24. AGRA FAST FOOD
86/100 (130 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Suggeriti dagli utenti: Spicy Pizza Bologna , Inslata , Doner Kebab , Pollo Tandori , Chicken Shawarma Wrap
Dicono di noi: Ho mangiato indiano in vari paesi, questo è modesto, si difende, ma non è gran cosa: Falafel troppo grandi, vitello con pezzi di carne secca che pare bruciata. Pollo secco e senza sapore. La cucina indiana è saporita ma morbida, gustosa,. La gentilezza (ce n'è tanta) non basta a fare qualità, così come il costo modesto. Dopo aver cenato , lo dico con dispiacere, non sono stato bene tutta la notte. Chissà....
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25. PIZZA PASSIO'
86/100 (167 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18-22:30
Suggeriti dagli utenti: Pizza Del Piero
Dicono di noi: Veramente qualcosa di eccezionale, ormai sono anni che prendo sempre la pizza da loro e aianvhe volta sono andato anche a mangiarla da loro in negozio. Una buonissima pizza napoletana con un bel cornicione e ingrediente di super qualità. Infine anche il personale è sempre gentilissimo, assolutamente da provare!
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26. L'Arcimboldo
86/100 (3107 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15-15
Menù del ristorante: Torta ricciolina su velo di crema inglese €7.00 , Torta degli addobbi (tortino di riso) €5.00 , Torta ricciolina su velo di crema inglese €5.00 , Cotoletta petroniana con patate DOP €18.00 , Far di conto con la spuma di mortadella €7.00
Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Pistacchio , Crème Brulée Di Sottobosco Con Cremoso Ai Porcini E Lamponi , Sfera Vegetale , Tagliere Misto , Cotoletta Alla Bolognese Rivisitata Con Fonduta Di Parmigiano Prosciutto Crudo E Patate Arrosto
Dicono di noi: Ho deciso di andare in questo ristorante visto le tante recensioni. Tavolo pronto e buona accoglienza. Abbiamo ordinato due primi e due secondi oltre ad un primo in bianco parmigiano e olio per i bambini chiedendo pasta corta (qualsiasi) e che dessero priorità al piatto dei piccoli. Ci hanno portato prima i due primi a noi adulti, servito interamente il tavolo dietro di noi e poi...ma poi poi portato il primo dei bambini che sono stati dei santi nell'attendere così tanto tempo. Sorpresa: hanno portato loro un piatto di spaghetti in bianco anziché pasta piccolo formato (ero stata abbastanza aperta a qualunque formato disponibile l'importante era che fosse piccola). Nel conto hanno quotato "spaghetti all'olio la bellezza di 10 euro...di materia prima forse arrivavamo a 20/40 centesimi? Assurdo. Anche per noi adulti i primo nulla di che'...soprattutto i tortellini in crema di parmigiano che più che parmigiano era tanta panna. Le cotolette uan delusione.
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27. POLLO D'ORO Da Gino
86/100 (165 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-21:30
Menù del ristorante: Bibita in Lattina 33cl €1.50 , Sangiovese Doc €7.00 , Pollo Piccante €13.00 , Bibita in Bottiglia 1.5 L €3.00 , Birra 33cl €2.50
Suggeriti dagli utenti: Pollo allo spiedo
Dicono di noi: Ho preso un pollo allo spiedo classico con patate, €.13,00 totale. Molto buono e saporito (ma non eccessivamente). La consistenza del pollo è piacevole e le patate sono ottime. Con mezzo pollo e le patate ci abbiamo mangiato in 2, l'altra metà la porto a casa per cena. è un'ottima soluzione per un pranzo in azienda sano e non pesante. la confezione è pratica e ben studiata. Sicuramente ordinerò ancora e proverò le altre specialità, come il galletto o il pollo piccante.
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28. Bo Otto Quattro
86/100 (589 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–23
Menù del ristorante: Ravioli di patate e speck al burro tartufato €10.00 , Spiedini di tonno €4.00 , Spaghetti con cozze di La Spezia e bottarga di Muggine €11.00 , Cantuccini al cioccolato abbinati a calice di passito di Pantelleria €10.00 , Taglierei di cacciagione €12.00
Suggeriti dagli utenti: Truffle Flan , Pensa E Cuoppo , Mascarpone Con Nutella , Tagliata Di Bufala , Filetto Di Canguro
Dicono di noi: Piccolo ristorantino nel centro di Bologna, molto curato e accogliente, per trovarlo devi quasi cercarlo e ne vale davvero la pena!! Pochi coperti ma che assicurano un servizio veloce, accogliente e super disponibile! Piatti favolosi, ricercati, che soddisfano tutti i palati; porzioni non troppo abbondanti che ti fanno andare via soddisfatto senza la sensazione di "scoppiare". Prezzi onesti per la qualità della materia prima trattata e del lavoro di studio dello chef che propone pochi piatti ma davvero "pensati e riusciti". In 2 abbiamo speso 80€ (un antipasto/2, 2 primi, un secondo/2, bottiglia di vino). Consiglio di prenotare.
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29. Ristorante Danilo e Patrizia
86/100 (1987 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30
Suggeriti dagli utenti: Verdure Fritte , Carpaccio Di Filetto Con Balsamico E Pecorino Di Fossa , Fresh Gnocchi , Bis Di Tortelli Rossi Al Tartufo Bianco , Tartufo
Dicono di noi: Una piccola grande istituzione a Bologna. È da 20 anni che vengo a mangiare in questo posto che non mi ha mai deluso. Per chi non lo conoscesse posso dire che ha fatto peccato.
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30. Antica Trattoria dalla Gigina
86/100 (2248 valutazioni) - Consigliato da 78 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Lingotto di panna cotta con zabaione al marsala €0.00 , Delizioso gelato crema all’uovo di fattura artigiana €0.00 , Muscoletto di manzo bollito col friggione bolognese e purè €0.00 , Morbida zuppainglese con salsa alla vaniglia €0.00 , Gramignone sporcafaccia con salsiccia al pasticcio €0.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagne verdi , Lasagne , Gramignoni
Dicono di noi: Avrei dato 0 stelle sconsiglio di prendere le linguine al ragù per ritrovamento di oggetti nel piatto servito, aggiungo anche: personale gentile affettati buoni
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