Assoluta: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
1115 risultati corrispondono a Assoluta

Dove mangiare Assoluta a Bologna

1. 3rd Wave Espresso
81/100 (142 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–21
Suggeriti dagli utenti: Cappuccino
Dicono di noi: ottimo personale, caffè buonissimo e di varie tipologie provenienti da vari paesi, ambiente familiare e disponibilità sia di fermarsi, che ordinare a domicilio
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2. SaràVino
81/100 (106 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01:30
Suggeriti dagli utenti: Bruschettas
Dicono di noi: Great atmosphere sitting out behind the Mercato de Erbe, this is a nice spot and nice people run it, sit here and watch the world go by and the bustle of Bologna as the road fills with tables and chairs from all the different bars nearby, enjoy the wine , an Aperol or a beer. Really enjoyed it
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3. Pasticceria Impero Indipendenza
81/100 (1240 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–21
Suggeriti dagli utenti: Dolci , Te , Ciambella Fritta , Pasticcini Alla Panna Montata , Pizza Margherita
Dicono di noi: Se trovare qualche persona in fila che aspetta di entrare é il posto giusto! Non allarmatevi, scorre molto velocemente ma soprattutto ..ne vale davvero la pena ! L’impasto delle brioche a mio parere é buonissimo e consiglio di provarle farcite con crema al pistacchio e crema alla nocciola... paurose! Un ringraziamento speciale ai ragazzi del bar che sono stati super carini con noi e super disponibili! Meta obbligatoria a Bologna (anche x i salati dall aspetto strepitoso!)
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4. La Prosciutteria Bologna
81/100 (2617 valutazioni) - Consigliato da 63 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Meats , Tagliere Medio , Tagliere Di Salumi E Formaggi Stupendo Per Due Persone , Spritz , Salad
Dicono di noi: sono venuto a pranzo con degli amici sperando di assaporare un po' di cibo toscano ma di toscano c era ben poco. Taglieri ricchi ma solo nell'apparenza, gli affettati e salumi di media qualità e i formaggi sembravano quelli del supermercato. Ma la delusione piu grande è la stata la schiacciata che non ha niente a che fare con quella toscana. Vini buoni ma un po' rincarati.
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5. Ristorante Ballarini
81/100 (922 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–22:30
Menù del ristorante: Tagliata di Angus al rosmarino €16.00 , Creme caramel €5.00 , Lasagne al forno €10.00 , Prosciutto di Parma €10.00 , Mascarpone €5.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagne Al Forno , Bollito misto , Bollito Con Il Purè , Filetto Di Manzo Con Aceto Balsamico E Patate Al Forno , Tagliatelle Alla Bolognese
Dicono di noi: Ristorante tipico bolognese, tutto straordinariamente buono e genuino. Antipasti squisiti, primi buonissimi e sopratutto un’atmosfera piacevolissima
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6. Mangiassieme
81/100 (888 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Menù del ristorante: Polpo Napoli €10.00 , Risotto al gorgonzola e pere €9.00 , Filetto Woronoff €18.00 , Orecchiette alla sorrentina €8.00
Suggeriti dagli utenti: Prosciutto Di Parma , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Ai Porcini , Gnocchi Ai Porcini , Calzone Farcito
Dicono di noi: Personale gentilissimo e cibo più che buono..complimenti per il servizio impeccabile...vicino al centro...
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7. Mondo di Eutepia
81/100 (372 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–13:30 | 15–19:30
Dicono di noi: Ambiente curato e ben tenuto vasta la selezione di the’ e tisane peccato per l’accoglienza piuttosto fredda, nessun consiglio ricevuto sui potenziali dolci. Sul conto finale lascio al lettore la valutazione.
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8. Stomp
81/100 (437 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01
Menù del ristorante: Risotto alla zucca con mousse di ricotta di pecora ed erbette €9.50 , Fregola con crema di datterini , bottarga e conchiglie €10.50 , Vegano €6.50 , Torta vegana di zucca, cioccolato e zenzero €5.00 , Filetto di maiale al miele di castagno €10.00
Suggeriti dagli utenti: Birre
Dicono di noi: Mi sono trovato davvero bene al locale, ottima qualità, servizio eccellente e un'incantevole atmosfera.
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9. La Piccola Baita
81/100 (528 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–15 | 17–22:30
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Cacio E Pepe , Vin Brulee , Tagliere Con Prosciutto Di Parma Tigelle Olive Pecorinoclassiche E Alla Zucca , Vino Y Aperol Campari , Lasagna
Dicono di noi: Locale 'unico' a Bologna. Ottimi cibi e personale competente. Da provare assolutamente. Specialita' della tradizione locale e altro.
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10. Trattoria Amedeo
81/100 (1170 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:15–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Zuppa Inglese , Paccheri All'astice , Tris Di Primi , Questa È Metà Della Cotoletta Alla Bolognese
Dicono di noi: Abbiamo pranzato oggi a pranzo con l'intera famiglia. Tagliatelle ai funghi, maccheroni salsiccia e funghi, cappelletti con la panna, scaloppine all'aceto balsamico, cotoletta alla bolognese ecc ecc. Pietanze buonissime e abbondanti, sia primi che secondi. Gentilezza nel servire e prezzo più che buono. Che dire, voto 10. Chi vuole pranzare a Bologna a due passi dal centro, lo consiglio vivamente????
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11. un mondo di gelato & co
81/100 (216 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–20
Suggeriti dagli utenti: Torta
Dicono di noi: Preso gelato e granite siciliane veramente buone. Posticino piccolo e tranquillo. Davvero ve lo consiglio
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12. Degusteria
81/100 (150 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01
Menù del ristorante: Torta calda della nonna €4.00 , Tortino dal cuore caldo con panna e cioccolato €4.00 , Classic burger €7.00 , Tagliere grande di salumi e formaggi stagionati €10.00 , Dolce del giorno €4.00
Dicono di noi: Siamo stati invitati ad una festa di laurea qualche giorno fa e la mia esperienza è stata pessima. I taglieri con salumi e focaccia venivano portati in maniera lenta dai camerieri tanto da farci alzare direttamente da noi invitati per prenderli in maniera più veloce. Passando poi al cous cous che alla domanda se ci fossero dei peperoni all’interno mi è stato risposto da un cameriere: “ah non lo so” e con successiva domanda al cuoco sulla presenza di peperoni mi è stato risposto: “nessuno sa cosa ci sia all’interno del cous cous ma se vuoi puoi non mangiarlo” con un’arroganza e impreparazione da parte del cameriere. Per finire nel locale c’era una puzza di fritto incredibile e siam tornati male odoranti. Mi dispiace per il giovane gestore del locale ma è tutto da rivedere..
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13. Il Gelato Del Re
81/100 (401 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Gelato Buonissimo Il Migliore , Mango Cocco E Mirtillo , Creme Varie Tra Cui Pistacchio , Cioccolato Bianco , Crema E Nocciola
Dicono di noi: Nostrano senza gusti strani. Una piacevole sorpresa a Bologna. Ci tornerò con gli amici. Buone e belle le torte a forma di cuore.
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14. Gelateria Gianni
81/100 (1172 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23:30
Suggeriti dagli utenti: Ice Creams , Helado Inferno Y Tiramisú , Pineapple and Lime Ice , Pistazienpaste , Fragola Mango E Yogurt
Dicono di noi: Il gelato di Gianni è commestibile, ma di certo non vale l'assurda cifra di € 3,30 per un cono con due gusti... L'amara sorpresa si è avuta oggi e non si può fare a meno di notare la "furbizia" di approfittare del Covid per alzare i prezzi; è difficile credere che una corazzata come la gelateria Gianni abbia patito quanto altri esercizi, in quanto - a differenza di altre gelaterie - aperti anche in inverno e con una perenne fila fuori non appena le temperature salivano. RICAPITOLANDO I PREZZI (facenti riferimento al cono da due gusti): fino al 2019 costava € 2,50; in seguito ha fatto la sua comparsa (dopo il primo lockdown) il "cono piccolo" a € 2,70, e il cono da due gusti è stato portato a € 3,00; per arrivare dopo il secondo lockdown, quindi nel 2021, a € 3,30. Faccio presente che nonostante la schiacciante evidenza, i gestori si ostinano ad affermare che il Covid non c'entra... Per quello che mi riguarda, finisce qui; non ci metterò mai più piede. E se molti altri clienti facessero lo stesso, sarebbe una bella punizione all'avidità selvaggia del gestore. Ma Gianni non si preoccupi: gli allocchi che cadranno nella sua rete non mancheranno mai.
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15. Giro di Vite
81/100 (1024 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Menù del ristorante: Degustazione di Formaggi con Salse e Confetture €16.00 , La Mora di Romagna €15.00 , Degustazione di Parmigiano Reggiano DOP da 24 a 72 mesi €9.00 , Brisaola di MA! Officina Gastronomica €10.00 , la Mortadella Classica di Bologna, Presidio Slow Food di ArtigianQuality €10.00
Dicono di noi: Frequento da anni questo locale e ogni volta il mio palato ringrazia, sofisticato negli abbiannamenti al punto giuato, carta dei vini...vivente, suggerimenti acuti e ben valutati. Che dire del tortellino.... Il migliore di Bologna!!! Grazie
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16. Masaniello Pizzeria Etica
81/100 (510 valutazioni) - Consigliato da 121 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Salame napoletano €1.50 , Forst Kronen - 33cl €2.00 , Napulitan €6.00 , Semp' isso €5.00 , Piennolo €8.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Verdure Con Friarielli , Bufala Mozzarella Cheese And Tomato
Dicono di noi: Ho ordinato due pizze questa sera con Ubereats alle ore 19:25. Sull’app c’era scritto arrivo previsto 20:30/20:45 ma alle 21 ancora niente. Premetto che ero a casa del mio ragazzo e causa coprifuoco alle 21:30 io sarei dovuta andare via. Chiamiamo la pizzeria e ci dicono che le stavano per infornare. 21:30 sull’app ancora diceva che il rider stava ritirando l’ordine. Chiamiamo di nuovo la pizzeria e ci dice che il rider è già partito. Chiamiamo il rider e lui invece ci dice che è ancora lì ad aspettare. Intanto io sono dovuta andare a casa mia per il coprifuoco. Annullo l’ordine dall’app. Alle 21:50 vedo che il rider mi scrive “sono arrivato”, allora dico al mio ragazzo di uscire di casa e c’era il rider con le due pizze che aveva pagato alla pizzeria perciò il mio ragazzo gliele ha pagate. Quindi alla fine abbiamo pagato le pizze senza che io la abbia mai mangiata perché sono dovuta tornare a casa, inoltre sull’app c’è scritto ordine annullato ma in realtà noi le abbiamo pagate. Esperienza inaccettabile. Mai più.
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17. Maurizio
81/100 (604 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 05–22
Suggeriti dagli utenti: Torta Di Mattoni , Spritz
Dicono di noi: Frequento il Bar Maurizio dai tempi dell’università. La settimana scorsa ho voluto ricordare i vecchi tempi tornando proprio qui a fare aperitivo, ma ho notato con immenso dispiacere che è peggiorato: il ragazzo che serviva ai tavoli ci ha ignorati tutto il tempo - troppo occupato a parlare con i gruppi degli altri tavoli, probabilmente suoi amici -, lo spritz non ci è piaciuto per niente (annacquato), ed in più, non vengono rispettate le norme anti COVID, né fuori né dentro. Un vero peccato considerando che è una istituzione per la Bologna universitaria!
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18. Tasta
81/100 (464 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Panna Montata €22.00 , Cannolo Palermo €2.80 , Infuso Madagascar €2.00 , Acqua Frizzante €1.00 , Muffin Naturale €2.00
Suggeriti dagli utenti: Ricotta , Cannolo Siciliano Vuoto , Gelato , Con Crema Di Pistacchio E Cioccolato Di Modica , Frappe'
Dicono di noi: Il personale non usa la mascherina, obbligatoria in questo periodo soprattutto per chi lavora a contatto col pubblico e vende alimenti... Gelato caro. Musica assordante.
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19. Tamburini
81/100 (2440 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–19:30
Suggeriti dagli utenti: Bolonia , Buon Vino , Tagliatelle Al Ragu , Dolci , Tagliere Emiliano
Dicono di noi: Locale pieno di prodotti genuini tipici del posto. Ho preso un panino con la mortadella tipica di Bologna. Oltre ad essere farcito abbondantemente con la mortadella la grandezza del panino è considerevole. Vale la pena assaggiare anche le varie prelibatezze che offre questo esercizio tra cui anche i tortellini ecc ecc
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20. Osteria dell'Orsa
81/100 (7338 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–23
Suggeriti dagli utenti: Parmigiano Reggiano , Vino Della Casa , Spaghetti Bolognese , Crostoni A Scelta Del Cuoco , Cheesecake Al Caramello Salato
Dicono di noi: Ambiente semplice, una vera osteria, alla mano. Crostone con mortadella, tagliatelle al ragù e tiramisù molto buoni. Acqua birra e caffè 37€, rapporto qualità prezzo ottimo. Non dovete avere fretta perchè i clienti sono molti e bisogna aspettare il proprio turno per potersi sedere al tavolo, ma non un’attesa esagerata. Consigliato!
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menù
21. Piatto Rotto Trattoria Gourmet
81/100 (476 valutazioni)
Orario di oggi: 12–15:30 | 18–23:30
Menù del ristorante: Birra Alla Toscana €6.00 , Acqua Frizzante €1.00 , Corsendonk Blanche €7.00 , Reale €7.00 , Acqua Frizzante €1.00
Dicono di noi: Pretenzioso ma pietanze di bassa qualità, salate e piene di condimento. Ragù bolognese pessimo . Cuochi indiani e cingalesi. Da evitare assolutamente
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22. Pizzeria I Tre Trulli Bio
81/100 (1642 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22
Menù del ristorante: Rustica €5.50 , Giovanni M al Farro €21.00 , Cotto e Funghi €4.50 , Birra 66cl €3.00 , Alpino €6.00
Dicono di noi: Abbiamo trascorso una serata in questo ristorante e le nostre aspettative sono state tutte disattese. Eravamo in tre e tutte ci siamo trovate concordi nel sostenere che gli antipasti fossero estremamente miseri, le porzioni di arrosto inesistenti accompagnate da contorno di patatine che saranno state dieci di numero. Dulcis in fundo le porzioni di torta , di tre tipi diversi grandi come un' unghia del dito mignolo. Il cameriere poi ci ha chiesto di fidarci dei suoi consigli e questo e' stato il risultato. Il conto però non era misero...tutt'altro. Sconsigliatissimo.
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23. Beirut Snack
81/100 (1179 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–01
Menù del ristorante: Halloumi €1.00 , Bibita in Vetro 33cl €2.00 , Piatto Shawarma €10.00 , Halloumi €1.00 , Panino Taouk €4.50
Suggeriti dagli utenti: Falafel Sandwich , Pita , Hummus , Kebab Plater , Meza Libanese
Dicono di noi: Ho sentito parlare molto bene di questo posto. Ho deciso quindi di provare. Il cibo è fesco e molto buono. I falafel sono tra i più buoni della zona. Il personale è attento, pulito e preciso. Complimenti!!
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menù
24. Camera con vista Bistrot
81/100 (1062 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 18–01
Menù del ristorante: Tagliolini alle cime di rapa, acciughe e peperoncino €13.00 , Insalata arrosto di belga, porro, mandorle e Blu di bufala €12.00 , Patate in quattro consistenze, tartufo e porcini €14.00 , Uovo pochè, patate al tartufo, salsa Perigueux €13.00 , Puntarelle, foie gras, mirtilli, pesto di pistacchi e acciughe €14.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Cervo , Margherita Cockatil , Pane , Hugo , Marocchino
Dicono di noi: Ottima scelta, posticino curato servizio impeccabile menù top sempre vario con scelte finalmente nuove (anche per intolleranti )e poi cosa dire dello posizione..
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25. Seta Sushi Lab
81/100 (502 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Bologna , Sushi
Dicono di noi: Bel luogo vicino di Santo Stefano. Servicio sorridente. Pesce fresco. Prezzi altissimi (2 nigiri per 11 E mentre sono a 3E dappertutto). Tutto molto costoso e buono. I prezzi non sono visibili da fuori. Ad evitare.
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26. Sakura D'Oro Ristorante Giapponese
81/100 (223 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Udon Misto Mare , Pollo Con Verdure , Riso Con Verdure , Gamberoni Alla Piastra , Involtino Primavera
Dicono di noi: Sono andata su consiglio di un’amica. Non fatevi ingannare dall’apparenza: la location mette tristezza, é spoglia, luci fredde e in più io e il mio ragazzo eravamo da soli in tutta la sala. Nonostante ciò la qualità è davvero ottima! Il menu AYCE della cena (23,90€) è completo di tutto sia della cucina cinese che giapponese. Inoltre (cosa per me fondamentale) carpaccio, tartare e sashimi sono illimitati nel menu a cena e la qualità del salmone è davvero sopra la media. Gli uramaki sono piccolini con un velo di riso e tanto condimento. Un punto anche a favore del personale e dell’impiattamento! Veramente soddisfatta, lo consiglio!
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27. Umami
81/100 (747 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Wakame , Nuvole Di Drago , Ravioli Di Gamberi Al Vapore , Vino , Maionese
Dicono di noi: Il locale è molto grande, dispone anche di salette separate in cui mangiare in tranquillità. Al centro della sala principale è presente un grande giardino zen, molto gradevole! Il cibo è ottimo, c'è un'ampia scelta per vegetariani/vegani. Non ho apprezzato solo la tempura di verdure, forse un po' troppo unta per i miei gusti. Nel complesso è un buon ristorante, con personale gentile; c'è la possibilità di prenotare dal sito internet, comodissimo!
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28. Trivella Kitchen
81/100 (388 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Suggeriti dagli utenti: Puccia Con Bombette , Piattini Buffet All You Eat , Vino
Dicono di noi: Piccolo e piacevole locale in via del Pratello. Ci fermiamo per scaldarci e bere qualcosa durante una passeggiata in centro a Bologna. Molto frequentato, servizio gentile e cordiale, prezzi onesti. Da tenere in considerazione per l'aperitivo quando si potrà di nuovo fare in libertà.
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29. Castiglione Pizza e Cucina
81/100 (707 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Side Salad , Pizza Gourmet Carbonara E Tartufo , Tiramisù , Tortino Al Cioccolato Con Mascarpone , Eggplant Parmigiana
Dicono di noi: Servizio top... Schiacciatina Con mortadella deliziosa ❤️ servizio eccellente e veloce... Ci ritorneremo sicuramente
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30. Gommalaccacafe
81/100 (107 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–20
Suggeriti dagli utenti: Pistachio Croissant And Cappuccino
Dicono di noi: Il mio primo ingresso in un bar dopo il lockdown. Desideravo da tanto un buon caffé americano e oggi finalmente mi sono seduta e l'ho ordinato. Ci hanno portato due tazzone con la miscela caffé/acqua già fatta (mentre di solito portano la brocchetta dell'acqua calda a parte) ma vabbé. Poi era tiepido, ma con cosa l'hanno allungato? Ma soprattutto il sapore era pessimo, sembrava fatto con i fondi, o con caffé avanzato da più giorni. Dopo che l'avevo desiderato tanto l'ho dovuto lasciare lì. Che delusione. Poi vengo qui e vedo nei commenti "ottimo caffé americano"??? Davvero il mondo è bello perché è vario.
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