Cucina: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
1255 risultati corrispondono a Cucina

Dove mangiare Cucina a Bologna

1. Zest Gastronomia
86/100 (128 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: la gastronomia e' carina e i cibi gia' preparati si presentano bene. Ma non essendo cucinati al momento, i prezzi sono davvero cari. Ho speso 20 euro mangiando solo un piatto, composto di un tipo di verdura e un pezzo piccolo di pesce bianco (no vino, no dessert). Un'altra volta avevo preso il take away e avevo speso lo stesso molto nonostante le porzioni fossero piccole. Che dire...rapporto qualita'-quantita'- prezzo decisamente sproporzionato.
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2. Osteria della Lanterna
86/100 (1792 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Tartare di Fassona su misticanza €10.00 , Semifreddo con croccante di mandorle €5.00 , Torta cioccolato arancie candite €5.00 , Cotoletta alla bolognese €14.00 , Fiordilatte €5.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto , Tartare Di Manzo , Tortino Al Cioccolato , Cotoletta Alla Bolognese , Passatelli Al Tartufo Nero
Dicono di noi: Sono stata a pranzo con la mia famiglia in questa osteria in centro a Bologna. L’ambiente è accogliente, il personale è gentile ed i piatti sono presentati molto bene. Gli antipasti erano tutti eccellenti, l’unica pecca è che i primi che abbiamo preso (passatelli in crema di parmigiano al tartufo nero) erano buoni ma salati. Può capitare. Nel complesso consiglio questa osteria!
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3. Ristorante Luisa Srl
86/100 (196 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Eccellente , Insalata Di Cetrioli , Tagliatelle Al Ragù
Dicono di noi: Già dalla telefonata di prenotazione avevo avvertito che il tasso di umanità del locale è decisamente alto, alla mia offerta di fornire anche il numero di telefono come ulteriore garanzia mi è stato risposto "niente numero di telefono, venga a mangiare piuttosto"......Locale semplice, ben tenuto, dai colori chiari. Bel menù ed ottima introduzione da parte della signora che ci ha seguito, spiegandoci i piatti sui quali eravamo indecisi. Con 3 figli maschi a tavola non si scherza ed infatti ci siamo fatti davvero valere. Tortellini in brodo per i ragazzi per mia moglie pappardelle ai carciofi e me tagliatelle al ragù; tutto perfetto, tutti ben contenti per la qualità dei piatti. Ai secondi ci siamo divisi delle costolette di agnello alla griglia, degli straccetti ai carciofi e delle cotolette alla parmigiana (con funghi porcini e formaggio), patate al forno per tutti e splendida verdura e crema fritta. I ragazzi sono poi riusciti a farci stare pure il dolce e devo dire che erano davvero di ottima qualità oltre che fatti in casa, per davvero. Sorpresa al momento del conto.....onestissimo, affrontabile per una famiglia di 5 persone. I ragazzi mi hanno chiesto di tornare, li accontenterò.
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4. La Bottega
86/100 (485 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Pasta Fatta A Mano , Tagliere Di Salumi , Polpette Bolognesi Pomodoro E Piselli , Zucchine Ripiene E Polpette , Polpette Con Piselli
Dicono di noi: Inutile perdere tempo a leggere ... prenotate un tavolo in questo ristorante e vi assicuro che non ve ne pentirete ... astenersi amanti dei cibi confezionati e non di qualità ... staff gentilissimo !!
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5. Hostaria San Carlino
86/100 (1926 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Zuppa inglese €6.00 , Gramigna alla salsiccia €8.00 , Tortellini della tradizione in brodo buono €12.00 , Misto di salumi nostrani €10.00 , Lasagne bolognesi €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Dolci Con Confettura , Guancia Brasata Al Sangiovese Col Puré , Gramigna Alla Salsiccia , Tortelloni , Fiori Di Zucca
Dicono di noi: Posizione centrale, tavoli all’aperto, servizio simpatico e competente . Ottimi antipasti, primi e dolci. Prezzo giusto. Una nota di merito alla simpatia dei ragazzi. Consigliato
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6. Al Vero Tortellino Bolognese
86/100 (133 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tortellini Ricet Tats
Dicono di noi: Tortellini fantastici e tortelloni ancora più buoni! Ormai in freezer ne abbiamo sempre una scorta! La signora tra l’altro è sempre gentilissima e disponibile. Super consigliato.
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7. Trattoria Autotreno
86/100 (1112 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Suggeriti dagli utenti: Gramigna salsiccia , Crescentina
Dicono di noi: Locale caratteristico, personale disponibile... Tagliatelle ai funghi porcini ottime, gramigna con salsiccia buonissima, stinco favoloso...tutto fatto in casa. Prezzi contenuti.
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8. Slow Sud Gastronomia Giancaspro
86/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Lasagna Bolognese Al Kg , Tagliatelle Come Dio Comanda , Risotto Ai Frutti Di Mare Al Kg , Insalata Di Mare Al Kg
Dicono di noi: Gastronomia scoperta grazie a TooGoodToGo, iniziativa che riduce lo spreco di cibo. Ho utilizzato questa formula già diverse volte e SEMPRE ho trovato box di mio gusto con contenuti abbondanti e gustosi; primi di pesce ottimamente cucinati come quelli caratteristici pugliesi. Non finirò mai di scoprire tutte le bontà in questa gastronomia. Tra l'altro titolare molto gentile e locale ben tenuto.
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9. La Bottega di Franco
86/100 (2149 valutazioni) - Consigliato da 136 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Trancio di salmone croccante con broccoli ed emulsione al passion fruit €20.00 , Mazzancolle croccanti con marmellata di pomodoro e crema di piselli €14.00 , Panna cotta alla bitida di cocco lime e menta €6.00 , Dolce della casa €5.00 , Crema catalana €6.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Cacio E Pepe Ristretto Di Crostacei E Crudo Di Gambero Rosa , Polpettine Di Ceci , Risotto Con Gamberi , Rotolo Di Branzino , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: Dopo tanto tempo sono riuscita a provare questo ristorante e devo dire che le mie alte aspettative sono state assolutamente confermate. La location è davvero meravigliosa, piena di verde, fiori, cura. Avendo pranzato nel giardino siamo stati fortunati di aver trovato un tavolo all'ombra, infatti l'unica "pecca" è proprio che ci sono alcuni tavoli completamente al sole e in quelli noi avremmo avuto difficoltà a goderci il pranzo, meglio richiederlo in fase di prenotazione, nel caso. I camerieri sono simpatici e gentilissimi, e il servizio si è svolto senza nessun problema. Molto attenti anche nei confronti del nostro cane, si sono preoccupati subito di portarci l'acqua anche per li. I piatti mangiati sono stati davvero buoni (Burrata con gambero rosa, spuma di patate ai fiori di zucca e crudo di asparagi e lime; Ravioli verdi di asparagi e ricotta su passata di melanzane alla maggiorana; Spaghetti di semola al torchio cacio e pepe, ristretto di crostacei e crudo di gambero rosa; Degustazione di formaggi dell'Appennino Emiliano con miele e confetture). Il conto non è basso, ma sicuramente ne vale la pena. Porzioni sono adeguate. Tornerò volentieri!
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10. Va Mo Là
86/100 (3853 valutazioni) - Consigliato da 57 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Menù del ristorante: Torta teneri al cioccolato colata di mascarpone €5.00 , Zucchetti ripieni stufati al sugo con patate €12.00 , Degustazione di formaggi con miele e composta di fichi ( minimo 2 persone) €12.00 , Crostini misti della casa ( minimo per 2 persone ) €15.00 , Culatello con Parmigiano 30 mesi ( minimo per 2 persone) €15.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle , Fritto misto , Lasagne Alla Bolognese , Vegetarian Lasagna , Natural Beef Tartare with Egg and Crudité
Dicono di noi: Piatti eccellenti, atmosfera gradevole e personale gentile. Consigliato sia per cene di lavoro che per serate tra amici
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11. Enoteca Dagli Ostinati
86/100 (284 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–00
Menù del ristorante: Pomodoro e mozzarella €0.00 , Tagliere salumi grande misto €32.00 , Degustazione cioccolato e rum €8.00 , Selezione di formaggi con miele e composte di frutta €14.00 , Tagliere salumi e formaggi misto €15.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto Di Salumi , Bianco , Vino Rosso Salice Salentino E Primitivo
Dicono di noi: Posto carino e tranquillo con postazioni interne ed esterne, tanta varietà di vini. proprietario simpatico e disponibile. Prezzi un po’ alti di bruschette e taglieri.
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12. Accà Vineria
86/100 (400 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01:30
Suggeriti dagli utenti: Valpolicella Andrighetti , Saltinbocca , Vino Anfora , Retsina Amphora Natur , Vino E Taglie
Dicono di noi: E niente...avevo visto bene! Ero stata in questo localino (su via San Giorgio angolo Nazario Sauro) quando eravamo gialli.. poi ho fatto un salto in zona arancione ..e adesso, che siano tornati "in giallo", non potevo non tornare! La location è intima e curata.. i vini sono davvero buoni, anche quando ci si lascia sorprendere dagli addetti, che, per inciso, sono molto amichevoli ed accoglienti! Inoltre offrono anche stuzzichini e pietanze per accompagnare gli ottimi vini serviti. Che altro dire, buona musica ad accompagnare il tutto e due chiacchiere che fanno sempre buona compagnia! Consigliatissimo!
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13. Tre Santi
86/100 (222 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Alla Zucca
Dicono di noi: Locale davvero carino e ben fatto, abbiamo trovato ottimi vini e ottimi taglieri. Personale gentilissimo. Ottimo sia per una serata a due sia in gruppi.
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14. Al campione
86/100 (605 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Mista Di Pesce Fresco , Bottiglia Di Lagrein , Tortelloni Burro E Salvia , Ai Carciofi , Cotoletta Alla Milanese
Dicono di noi: Cucina mista tra bolognese e romana. Locale pulito e servizio buono. Prezzi troppo cari per la qualità e le porzioni. Molto educato e gentile il personale in sala.
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15. Sham Cibo Siriano
86/100 (2080 valutazioni) - Consigliato da 6 persone
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Waraq Enab €3.50 , Panino Shish Tawuk €4.00 , Panino Shawarma €4.00 , Piatto Misto €6.00 , Panino Pollo Halabi €4.00
Suggeriti dagli utenti: Fatayer Lahme , Shawarma , Piatto Di Falafel Artigianale , Tabule , Kataifi
Dicono di noi: Sono capitato con mia moglie all'uscita del vicino Cinema. Prima di entrare al cinema mi sono informato sul cibo e un po' della loro storia. Quando sono uscito abbiamo ordinato un take-away (abitiamo a 5 minuti). Conosco la cucina libanese e, essendo confinanti, si sentono le influenze. Il cibo è ottimo, il locale pulito e invogliante (non tanto per mangiare lì avendo solo un tavolino) da ordinare e farselo consegnare. Abbiamo mangiato un panino e un piatto. Nell'attesa ci hanno regalato due falafel (molto buoni, non unti!!). Secondo me, e per chi ama la novità, un indirizzo da memorizzare. Bravi!
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16. Permeèuguale
86/100 (5572 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Cappellacci di patate Bologna, ragù bianco di vitello e porro crocante €12.00 , Spaghetti alla chitarra ai frutti di mare e verdura croccante €12.00 , Tonno scottato tiepido in crosta di sesamo bianco e nero, cannellini e cipolla rossa croccante €16.00 , Rustica €8.00 , Panino Cotoletta €7.00
Suggeriti dagli utenti: Panini , Battuta Di Gambero Rosso , Frittura Calamari , Uovo Croccante In Crosta Di Polenta Spinaci Parmigiano E Tartufo , Millefoglie Liquido
Dicono di noi: Quarta volta, e più che soddisfatto. Anche gli amici a cui piace il pesce. Ne sono rimasti entusiasti. Torneremo sicuramente
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17. Pizzeria da Khan
86/100 (738 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Menù del ristorante: Morgan €6.80 , Pizza Kebab €7.40 , Stracchino e Rucola €6.00 , Capricciosa €6.00 , Braccio di Ferro €6.00
Dicono di noi: Prezzo decisamente troppo alto per un locale che: A) è vecchio come il cucco senza UN MINIMO di rinnovo degli arredi, dei tavoli e dei posti a sedere (panche in legno cigolanti) B) è in una zona non di certo centrale come via D'Azeglio C) nel menù mostra solo pizze tradizionali, con pochi ingredienti e anche di scarsa qualità D) ti fa una capricciosa con gli ingredienti tutti separati (è uno scherzo? Non volevo mica una 4 stagioni) E) ha un bagno in cui si gela di freddo perché non si può chiudere la finestra F) per ogni aggiunta sulla pizza ti fa pagare dai 2€ ai 3€ G) ha un impasto della pizza talmente basso che appena si raffredda diventa una ciabatta da lanciare al muro, oltre al fatto che è troppo croccante, difficile da tagliare e poco digeribile Metto 2 stelle solo perché il servizio dei camerieri nel complesso era buono, ma assolutamente sconsigliato perché allo stesso prezzo si possono mangiare pizze gourmet a Bologna di gran lunga superiori!
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18. Parlor
86/100 (1965 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Panna cotta alla sambuca con crema inglese al caffe e crumble di nocciola €5.00 , Risotto cacio e pepe con gamberi rossi di Mazara, lime e menta €11.00 , Mousse di yogurt, gelé al mango e croccante al sesamo nero €6.00 , Battuta di filetto di cervo con carpaccio di champignon, melograno e salsa di rucola €12.00 , Cappesante alla plancia con spugna di liquirizia, salsa allo zafferano e chips di sedano rapa €12.00
Suggeriti dagli utenti: Petto D'anatra , Trancio Di Storione , Tortino Al Cioccolato E Yogurt , Crudo Di Parma , Risotto Zafferano
Dicono di noi: Alta aspettativa delusa! Tavoli troppo vicini, abbiamo cenato in 3 su un tavolo davvero piccolo nonostante avessimo prenotato con gg di anticipo. Menù molto accattivante sulla carta ma poi la resa soprattutto delle carni non era delle migliori. Prezzi medio alti. Servizio cortese. Parcheggio… bè difficile come ovunque in centro!
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19. Ostrica Pazza FishBar
86/100 (273 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Gamberi Rossi , Raw Octopus in Olive Oil with Strawberry , Negroni , Oysters Natural \u0026 Bulots Wow , Tagliata Di Pesce Spada
Dicono di noi: Piccolissimo locale in pieno centro storico giusto 4 tavoli fuori, peccato dover mangiare con gente che passa e passeggia .. tartare di gamberi super, come anche il polipo arrostito in crema , ottimi i vini proposti . Lo consigliamo!
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20. Trattoria Nonna Gigia
86/100 (680 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Passatelli Culatello E Porcini , Ravioli Bologna E Pistacchi , Tatar , Tomino E Verdure Alla Griglia
Dicono di noi: Quando qualcuno pensa a Bologna immagina dei piatti di pasti buonissimi e abbondanti. Questo locale non è così. Abbiamo trovato i prezzi più alti della media e le porzioni decisivamente troppo piccole. Dopo 2 tris di primi che dovrebbero corrispondere a 3 piatti di pasta emiliana, siamo usciti affamati letteralmente. Per il resto, il cibo è buono, niente da dire, ma avrei preferito mangiare altrove.
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21. È Buono - Gelateria Artigianale
86/100 (298 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 14:30–20
Suggeriti dagli utenti: Gelato , Gianduia Pistacchio
Dicono di noi: Sono stato dalla gelateria "È Buono" durante la pausa lavoro! Entrando ho notato che avevano dei gusti che altrove è raro trovare e anche gusti originali (dulce de leche, etc...) Poi per ultima cosa volevo fargli i miei complimenti, non sono mai riuscito a mangiare il gusto al pistacchio (non ben convinto del gioco dolce salato) ma per la prima volta mi trovai a ricredermi......ora è quasi diventato il mio gusto preferito! Grazie mille della pausa gustosa :)
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22. Nectare
86/100 (202 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–18:30
Suggeriti dagli utenti: Avocado Bowl , Acai Bowl , Estratto Di Anguria Ananas E Lamponi Moooolto Dissetante , Burger Di Quinoa Con Pane Di Segale Verdure Grigliate E Pomodorini Secchi
Dicono di noi: Ormai assiduo frequentatore di questo locale con i miei colleghi durante le pause pranzo. Rapporto qualità/prezzo imbattibile. Ideale se si vuole mangiare sano e gustoso e spendere il giusto. Buonissimi i burger e gli estratti di frutta.
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23. Cocó
86/100 (117 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Crostata alla crema
Dicono di noi: Bellissima da vedere....faceva pensare ad un giardino in primavera. Buonissima da mangiare!!! Frolla perfetta non troppo burrosa, crema fantastica e frutta davvero fresca. E soprattutto non ricoperta dalla gelatina come fanno in tanti.
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24. Missfagiola Green Lab
86/100 (212 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Spaghetti raw km0 €6.50 , Insalata di riso del giorno €6.00 , Vagamente orientale €4.50 , Supersalad €6.50 , Vegan homemade Cheesecake €5.00
Suggeriti dagli utenti: Piadina Vegana , Frullato Di Frutta Fresca Di Stagione , Frullati Vegani , Vellutata Di Cavolo Viola , Avocado&Hummus Salad
Dicono di noi: Posto delizioso con personale delizioso. I piatti variano e sono sempre gustosi.pausa pranzo lavoro perfetta,anche da asporto.
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25. La Balotta
86/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Vino Rosso Siciliano Al Calice , Cookies , Crema Di Cavolo Nero Con Caprino E Semi Di Girasole , Focaccia E Formaggio , Focaccia Formaggio E Miele
Dicono di noi: Ieri mi sono fermato a pranzo. Conoscevo il locale da tempo e avevo già mangiato nel locale. Anche questa volta ho trovato coerenza e costanza nella qualità . I piatti sono rivolti all'unione di materie prime di qualità e salutari. Il gusto nel piatto c'è e c'è anche il sapore. Ottima la presentazione. Ottime anche le olive all'ascolana. Intrigante questa zuppa che va ad unire nocciole ceci e zucca. Piacevole l'ambiente che propone musica jazz in sottofondo. Di grande significato i quadri appesi nel locale che riportano ad uno stile di vita diverso da quello frenetico attuale e fanno riflettere. Ottimi anche i dolci tutti fatti in casa. Interessante anche l'arredamento composto da sedie di colori diversi e un banco bar tutto legno al grezzo. A fine pasto, come io ho fatto, ci si può anche concedere un decotto digestivo. Bravi
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26. Malerba
86/100 (270 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Roll Di Farro Con Veg-kebab , Orecchiette Fredde Con Verdure E Formaggio Veg , Torta Cioccolato E Panna , Kebab Di Seitan , Pizzoccheri Verza Patate
Dicono di noi: Ho mangiato in questo ristorante due giorni fa. Il personale è gentilissimo e attento alla sicurezza e il cibo è veramente squisito il club sandwich favoloso. I prezzi sono assolutamente accessibile. Per i vegetariani e non solo da provare assolutamente
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27. Zyz
86/100 (62 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Cinque stelle per la qualità del cibo e per la simpatia/professionalità del titolare! Provare per credere!!!
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28. FRASSINAGO
85/100 (117 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Strette Bottarga Gambero E Lime , Polpo , Tagliolini , Tartarre , Tagliata Di Intercoste Canadese
Dicono di noi: Sono stato con dei colleghi a provare il menù rinnovato e il restyling dell’arredo... Menù di pesce di pregevole fattura...materia prima super...piatti estremamente curati e qualche proposta di altissimo livello da parte dello chef (spaghettone in colatura di alici con gambero di mazzara,lime,burrata strepitoso). Coktail bar professionale e carta vino molto completa con ampia scelta e varietà regionali. Al conto voto...diesci...qualità-prezzo ottima Stra consigliato!!!
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29. ALADIN
85/100 (978 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Un posticino davvero accogliente ,ottimo cibo staff professionale consigliatissimo. Il titolare...... una chicca sentire un cinese con l accento bolognese
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30. CENTO3CENTO
85/100 (250 valutazioni)
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Davvero buoni i panini, dove puoi mettere gli ingredienti che preferisci e scegliere il tipo di pane. Forse i prezzi sono un pochino "alti" per quello che ti propongono, ma lo consiglio lo stesso per un pasto veloce, ma super gustoso, non solo ai vegani!
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