Carbonare: il migliore a Roma

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
303 risultati corrispondono a Carbonare

Dove mangiare Carbonare a Roma

1. Ago e Lillo Roma
85/100 (2599 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–01:30
Menù del ristorante: Tonnarelli cacioe pepe €11.00 , Panna cotta €6.00 , Pere al vino rosso €7.00 , Mezzemanche all'amatriciana €12.00 , Tagliere di salumi e formaggi €10.00
Suggeriti dagli utenti: Caprese Salad , Pollo Alla Romana , Coda Alla Vaccinara , Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi , Ravioli Di Ricotta E Spinaci
Dicono di noi: Di passaggio a Roma ci siamo fermarti in questa hostaria. Personale simpaticissimo, in particolare Valentina. Carbonara e cacio e pepe da urlo!!! Da noi perdere
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2. REWINE
85/100 (4857 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–00
Menù del ristorante: Tagliata di manzo con scaglie di grana e rucola €18.00 , Tagliere del montanaro €11.00 , Tagliere vegetariano €14.00 , Tagliata di tonno con datterino semi-dry €18.00 , Mojito €8.00
Dicono di noi: Ci sono stata un giorno a pranzo con il mio compagno perchè consigliati da un amico, siamo stati investiti da una valanga di antipasti uno più delizioso dell'altro, crudi, caldi e freddi, un esplosione di gusti e abbinamenti di sapori eccezionali come maracuja e scampo crudo o gambero rosso e bufala, tutto rigorosamente freschissimo. Il cuoco Maurizio di grande professionalità ed il servizio di Veronica e Romano impeccabile. Ho provato solo il pesce e sono rimasta davvero colpita, dovrò per forza tornare a provare tutto il resto ?! Assolutamente da provare.
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3. Panegirico
85/100 (166 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–23
Menù del ristorante: Tagliere di salumi e formaggi (1 persona) €6.00 , Tagliata di manzo al pepe verde €16.00 , Risotto Tartufon (al Tartufo) €12.00 , Crostata di albicocche €4.00 , Risotto Cuore di Fragola (Pomodoro e Fragola) €10.00
Dicono di noi: Un buon pane in un locale curato. Molto gentili i proprietari ed il personale tutto. Ricco e fantasioso il menu. Lo consiglio per tutti.
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4. Caramella
85/100 (1673 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–02
Menù del ristorante: Profitterol espresso €7.00 , Gran misto salumi e formaggi x 2 €20.00 , Cannelloni €12.00 , Semifreddo al burro d'arachidi, caramello salato e croccante €5.00 , Primi della tradizione romana €9.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Cacio E Pepe , Cocktails , Birra Messina Ricetta Classica , Prosciutto Pizza , Risotto Del Giorno
Dicono di noi: Fantastico come sempre. Locale carino, buona musica, Servizio impeccabile, veloci e le caramelle al centro del tavolo sono la manna per i bambini. Carbonara al top! La ragazza che ci ha serviti è stata impeccabile e super gentile. Buona selezione di Vini alla mescita
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5. Antico Ristoro Barberini
85/100 (164 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Risotto Gorgonzola Noci A Radicchio , Focaccia Fritta , Pizze Fritte , Coca Cola , Spaghetti Napoli
Dicono di noi: Locale molto carino situato in Piazza Barberini, abbiamo deciso di cenare in questo posto perché era vicino al nostro hotel. Premettendo che abbiamo mangiato molto bene ho trovato degli squilibri tra i prezzi. Abbiamo deciso di prendere le polpette ai 4 formaggi e il mix di bruschette. Sulle bruschette non posso dire nulla perché erano molto buone, ma le polpette erano davvero minuscole, non sono abituata a vedere delle polpette così piccole e un piatto del genere l’hanno fatto pagare 12-13 € mi sembra un po’ assurdo dare un prezzo del genere a 5 palline perché palline erano; per darvi un’idea erano piccole quanto quelle che fai per metterle nelle lasagne. Mi è dispiaciuto solo per questo, fate quindi attenzione a quello che prendete.
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6. Nice Life Biobistrot
85/100 (3032 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–23
Menù del ristorante: Fettuccine con pesto verde Bio €12.00 , Pasta Fillo mandorla e mela €7.00 , Pici acqua e farina con crema di zucca e scaglie di ricotta salata €0.00 , Fettuccina alla carbonara con UovaBio €12.00 , Souffle al cioccolato con cuore caldo al pistacchio €7.00
Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cuore Caldo Cioccolato E Pistacchio , Lasagna , Degustazione Di Verdure Bio , Ravioli Alla Carbonara Di Tartufo , Filetto Di Cinta Senese
Dicono di noi: e passarla qui per il pranzo regalerà gioia ai cinque sensi! Accogliente, caldo, famigliare ristorantino in zona Cipro. Ottima musica di sottofondo, colori caldi alle pareti, arredamento curato, personale gentilissimo e soprattutto una cucina che sa di casa: autentica, sana, genuina e buonissima. Abbiamo prenotato tramite the fork, sfruttando lo sconto abbiamo provato diversi piatti: gnocchi alla zucca e provola (golosissimi), tagliata di pollo cotto a bassa temperatura (incredibilmente buono, tenero e saporito), polpette al sugo con purè di patate (come quelle di nonna), antipasto di verdure bio (le melanzane erano il top). Stra consigliato :)))
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7. Bistrot Zagara
84/100 (1475 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15 | 18–23
Menù del ristorante: Patate novelle €5.00 , A tutte le coppie che prenoteranno a pranzo o a cena verrà offerta una bottiglia di champagne €0.00 , Tonnarelli con polpo pomodorini e crumble di tarallo nzogna e pepe €14.00 , Passione pura €7.50 , Spinaci €4.00
Suggeriti dagli utenti: Lomo Con Salsa , Tortino Di Spinaci , Catalana Di Polpo , 白酒 , Macarrones Con Queso
Dicono di noi: via fantastica con vista castel sant'angelo,ottimi antipasti, con fritti di ottima qualita' e una cacio e pepe ALLA ROMANA!!! Servizio ottimo e veloce.. da ritornarci sicuramente..
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8. Piccolo Arancio
84/100 (4750 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–00
Menù del ristorante: Bruschetta con verdure e lardo di Colonnata €6.50 , Gnocchi al Salmone €12.00 , Rigatoni alla amatriciana €11.00 , Vitella Arrosto con Patate €16.00 , Prosciutto di Parma €8.40
Suggeriti dagli utenti: Gricia , Tonnarelli Cacio E Pepe , Ravioli All Qrancia , Melanzana , Seafood Pasta
Dicono di noi: Data la nostra assidua presenza qui, possiamo dire aver assaggiato buona del menù e abbiamo trovato tutto ben fatto, sia i piatti della tradizione Romana che gli altri. Come al solito Super il Tiramisù Grazie a tutto lo staff!!!
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9. La Piazzetta al Quadraro
84/100 (390 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:45
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Pesce , Grigia Con Carciofi , Spaghetti , Antipasto Misto , Coratella
Dicono di noi: La pizza migliore di Roma. La carbonara migliore di Roma. Pesce,carne e prezzi ottimi. Personale familiare. Un giovane talento impressionante in cucina. Ha le mani d'oro. Un posto da non perdere assolutamente.
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10. Impizzami
84/100 (277 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Fettuccine Al Ragù , Spaghetti Al Cartoccio Con Frutti Di Mare
Dicono di noi: Di ritorno dall Ikea ci siamo fermati in questo ristorante. Abbiamo mangiato una cacio e pepe e una carbonara fenomenali. Abbiamo chiuso con una sbriciolata fatta in casa dalla chef buonissima. Consigliato
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11. MAMI
84/100 (1054 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–22
Suggeriti dagli utenti: Carbonara Arancini , Croquette , Supplì E Polpette Di Melanzane , Smoked Salmon , Supplì E Pizza
Dicono di noi: Mi sono fermato con la famiglia per un pranzo rapido, ma dopo il primo morso di pizza (rubato a mia figlia) e di baccalà fritto, ci siamo trattenuti per assaggiare più pietanze possibile. Tutto veramente ottimo, sopra la media. Fritture saporite e delicate, razioni generose e accoglienza gradevolissima. Il titolare è stato molto cortese, attento e presente, senza mai esser invadente.
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12. Rifugio Romano
84/100 (2217 valutazioni) - Consigliato da 69 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Menù del ristorante: Pannacotta €5.00 , Strozzapreti allo scoglio €12.00 , Antipasto del rifugio (misto affettati, formaggi e porchetta) €13.00 , Tiramisu €5.00 , Antipasto vegano €9.00
Suggeriti dagli utenti: Bucatini All Amatriciana , Risotto , Carbonara Veg , Spaghetti Alla Carbonara Vegan , Cerveza Italiana Peroni
Dicono di noi: Un ristorante che crea piatti vegani così buoni è veramente raro da trovare! Vengo spesso qui ed é sicuramente il mio ristorante preferito in assoluto. Piaciuto tantissimo anche al mio fidanzato che non è vegano, è rimasto senza parole! Il servizio è fantastico, i camerieri gentili e non mettono fretta per farti lasciare il tavolo come in altri posti.
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13. Fiaschetteria Marini
84/100 (1273 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:45
Menù del ristorante: Polpette al sugo con patate €11.00 , Gnocchetti al Sugo €10.00 , Vin santo e cantucci €5.00 , Orata al forno con patate €14.00 , Antipasto misto della casa per due persone €18.00
Suggeriti dagli utenti: Carbonar , Tonnarelli cacio e pepe
Dicono di noi: Tornato alla fiaschetteria a pranzo, ho trovato tutto immutato come sempre. Servizio cortese ed eccellente, pasto all'altezza della tradizione che la contraddistingue. Comodamente sistemato in un tavolo esterno, vista la pandemia ora è d'obbligo, attratto dai raggi solari tipicamente romani, ho gustato un buonissimo salmone arrosto, accompagnato dalla misticanza e da un gradevolissimo quartino bianco fermo. A chiudere un caffettino che è stato una delizia; che dire, la fiaschetteria è una garanzia, ci tornerò per i primi romaneschi.
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14. Osteria Sette
84/100 (1732 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 20–00
Menù del ristorante: Polpo al limone €18.00 , Mousse al limone €5.00 , Polpo patate e pachino €18.00 , Torta della nonna €5.00 , Crostata alla ricotta e frutti di bosco €5.00
Suggeriti dagli utenti: Carciofo Alla Romana , Trippa Alla Romana , Sua Maestà La Carbonara , Coratella Alla Romana , Carbonara Meravigliosa
Dicono di noi: In questo periodo non è proprio facile trovare ristoranti in zona con tavoli all’aperto ma, mi sono fatta incuriosire dalle recensioni e da alcuni passa parola. Devo dire che questo ristorante è stata una piacevole scoperta. Sevizio molto gentile e veloce. Menù interessante e vario. Consiglio il tagliere come antipasto davvero ricco di affettati un’ottima mozzarella di bufala e delle verdure ottime. A seguire mio figlio ha preso una matriciana davvero molto buona ma...mamma che super porzioni che hanno! Ci si mangia in due! Invece mio marito una cacio e pepe rivisitata. Io un polpo scottato al limone davvero buonissimo. Una cheesecake due calici di vino e acqua. Conto onesto e torneremo sicuramente. Bellissimo il locale anche all’interno. Ci sono entrata per usufruire del bagno ( molto pulito)
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15. Il Quinto Quarto
84/100 (792 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Mousse di cioccolato con cristalli di rum €5.00 , Rigatone con la pajata €12.00 , Mousse di cioccolato bianco €5.00 , Trancio di tonno papavero e sesamo €16.00 , Crema di tiramisu €4.00
Suggeriti dagli utenti: Gricia Con Le Pere , Tartare Di Scottona Con Cipolle Caramellate E Riduzione Di Bitter , Trippa Alla Romana , Sbriciolata , Crema Di Tiramisu
Dicono di noi: un pranzo al volo, personale educato e cortese cibo nella media senza particolari fantasie o attenzioni .. lo consiglio per un pranzo veloce
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menù
16. Osteria Mavi
84/100 (2468 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Bottoni ripieni di gorgonzola, pancetta croccante radicchio trevigiano in crosta di mais e salsa al mosto d'uva €11.00 , Tiramisù €6.00 , Spaghetti di Gragnano alla gricia €9.50 , Il nostro tartufo nero affogato al caffè €7.00 , Carpaccio di manzo con tortino di mais, crema di fagioli neri e pomodori verdi €12.00
Dicono di noi: Ormai sono anni che torno. Cucina sempre nuova e variegata. Piatti rivisitati con equilibrio di sapori. Servizio attento. Location confortevole. Prezzi adeguati a ciò che viene proposto.
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17. Da Noantri al 41
84/100 (2870 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15:30 | 18:30–23:30
Menù del ristorante: TONNARELLI CACIO e PEPE €10.00 , PARMIGIANA DI MELANZANE €9.00 , VERDURA DEL GIORNO DI STAGIONE €4.00 , TIRAMISÙ CLASSICO €6.00 , TRIPPA ALLA ROMANA €9.00
Suggeriti dagli utenti: Steak with Potatoes , Birra Rossa Alla Spina , Abbacchio , Spaghetti Carbonara , Bruschetta
Dicono di noi: punto fermo dei miei pranzi lavorando nelle vicinanze ma purtroppo con quest'emergenza, lavorando da casa, ci vado sempre meno; da qualche tempo un giorno a settimana sto andando in ufficio e ci tornavo a mangiare ma solo adesso riscrivo la recensione perchè trovo davvero ammirevole il coraggio che li contraddistingue in quanto nonostante tutte le difficoltà note per mandare avanti un ristorante, anche oggi che il servizio è limitato al solo asporto, l'Osteria 41 mi ha permesso di mangiare con la solita qualità. Ho chiamato per sapere se erano aperti, ed è disponibile la consegna a domicilio ma ho preferito fare due passi per andare a prendere il pranzo di persona. Mi hanno consegnato tutto in pacchi monouso (un pacco per il secondo, uno per il contorno, uno per il pane, limone, acqua, posate, insomma serve solo la fame) e a lavoro ho potuto gustare un pranzo come se fossi in Osteria. Bravi davvero, spero vivamente che riusciate a tornare sulla strada del successo che meritate essendo più forti anche della pandemia. Forza Osteria 41, spero di rivedere presto il locale pieno e io sicuramente sarò tra i commensali.
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18. Fuorimoda Restaurant
84/100 (115 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Menù del ristorante: Gelato prugne, Armagnac con croccante amaro €12.00 , Carne cotta di garretto di vitello, verdurine croccanti e sale di maldon €20.00 , Spaghettoni alla carbonara con guanciale porchettato €20.00 , Tagliata di vacchetta marchigiana Stilton e mirtilli €32.00 , Animelle fondenti al rosmarino con crostone di pizza al rosmarino €25.00
Dicono di noi: Ottimo servizio. Camerieri e responsabili disponibili e di una gentilezza unica. Prodotti di qualità. Una cena veramente fantastica.
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19. Tipico Food Corner
84/100 (96 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Parmigiano , Insalata Di Farro Con Melanzane Grigliate Pachino E Rucola , Trofie Al Pesto Di Basilico Con Gamberi , Torta Al Limone
Dicono di noi: Abbiamo ordinato su just eat, e dico subito che non ne vale la pena. Cibo arrivato in ritardo, hamburger bruciato e patatine quasi immangiabili. Per il prezzo che porta non ne vale la pena.
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20. Bali'restaurant
84/100 (151 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–01
Suggeriti dagli utenti: Pizze Balì , Cheesecake , Tiramisù , Pasta Carbonara , Caprese
Dicono di noi: Ristorante tranquillo servizio gentile buono tagliere misto e matriciana un po’ secca e tiepida non calda la Gricia comunque ottimi piatti e prezzi nella norma
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21. Bottega Trattoria De Santis
83/100 (1147 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Bufala campana e crudo di parma €11.00 , Carbonara €8.00 , Millefoglie con frutta di stagione €6.00 , Semifreddo al pistacchio di bronte, miele d'acero e cannella €6.00 , Millefoglie con frutta di stagione €6.00
Suggeriti dagli utenti: Abbacchio Fritto Dorato , Fettuccelle Cozze E Crema Di , Involtini E Cotolette , Ravioloni Con Ripieno Di Scarola Con Scaglie Di Tartufo Nero , La Nostra Carbonara
Dicono di noi: Ottima qualità/prezzo, piatti tradizionali ben preparati, ambiente accogliente. Il personale è disponibile e competente, inoltre lo chef è molto simpatico, consigliatissimo ✨
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22. Coso Ristorante
83/100 (3586 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Gamberoni con zucchine €12.00 , Lasagna alla bolognese €10.00 , Carbonara vegetariana €10.00 , Fiori di zucca fritti puntarelle €10.00 , Cicoria ripassata €5.00
Suggeriti dagli utenti: Meatballs Cooked in Wine with Mashed Potatoes , Spaghetti Alla Carbonara , Spaghetti All'amatriciana , Polpette Al Vino Con Puré , Lasagna
Dicono di noi: Dopo aver consultato Trip ho prenotato in questo locale a Roma per cenare insieme alla mia fidanzata, ed è stata un’ ottima scelta. Cortesia e ottima qualità del cibo, nonostante nel bar affianco alcuni ragazzi stessero festeggiando un compleanno loro sono stati comunque impeccabili. Super consigliato per una cena con la vostra lei.
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23. Da Emilio
83/100 (694 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Rigatoni Con Pajata , Bistecca , Creme Caramel , Wine , Puntarelle
Dicono di noi: Cibo buono i prezzi sono buoni e il personale gentile...pranzo con amici ci tornerò sicuramente a presto
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24. Bar Casoria
83/100 (131 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ho ordinato una torta semifreddo al pistacchio per l'anniversario delle mie nozze d'argento e mi hanno preparato un capolavoro nell'aspetto e nella qualità. Non avevo dubbi ma il risultato è stato superiore alle aspettative. Grazie mille
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menù
25. da Ada
83/100 (68 valutazioni)
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Stuffed Chicken , Beef Rolls Stuffed with Vegetables , Lasaña de Alcachofas , E Spinaci Al Burro Pecorino , Artichoke Lasagna
Dicono di noi: ブラブラ歩いているとき歩きつかれてなんとなく入ってみる事にしました。店員さんは親切にしてくれたのでよかったですが、味は普通です。
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26. Locanda dei Matteini
83/100 (677 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Strudel aperto con mele cotte, uvetta e crema pasticcera €5.00 , Tagliata di manzo con verdure alla griglia €16.00 , Spigola in crosta di patate e pane profumato alle erbe €15.00 , Caprese alle mandorle con cioccolato bianco €5.00 , Tonnarello con vongole e pesto al dragoncello €10.00
Suggeriti dagli utenti: Crocchetta Di Patate , Verdure Grigliate , Fonduta Di Grana Con Uovo 63° , Carbonara , Tagliere Di Salumi E Formaggi
Dicono di noi: un posto ottimo per feste in piscina e una serata tra amici a ristorante
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27. TAVERNA DEL SEMINARIO
83/100 (3561 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:45–23:45
Suggeriti dagli utenti: Bruschetta Pomodoro , Double Expresso , Acqua , Italian Bread , Carbonara E Cacio E Pepe
Dicono di noi: Il locale è accogliente e i tavoli ben distanziati. Cucina tipica e pizza. Porzioni abbondanti e prezzi contenuti. Il personale è gentile e il servizio attento. Buona la qualità del cibo. Speciale la cacio e pepe.
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28. Taverna Portuense
83/100 (689 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:45–23
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Locale pietoso cucina pietoso sono stato con mia moglie abbiamo ordinato cibo romano e nn e stato capace a cucinare veramente da evitare e mi ha chiesto pure 60 euro per due primi e due secondi e un vinello che sapeva di aceto e vergognoso ci siamo rimasti molto male .
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29. Origano Trevi
83/100 (3020 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–22:30
Menù del ristorante: Sorbetto al limone con/senza limoncello €4.50 , Diavola dolce €10.00 , Trittico di crudi di mare €14.00 , Millefoglie scomposta con cioccolata bianca, crema chantilly e fragole €5.00 , Gnocchi al pesto e pomodorini €10.00
Suggeriti dagli utenti: Fettuccine Al Ragù , Espresso , Pasta , Bruschette Al Pomodoro , Saltimbocca
Dicono di noi: Pranzo ottimo nel centro di Roma, cibo gustoso e prezzi super convenienti! Sicuramente ci ritornerò, soprattutto per la gentilezza del personale!
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30. Roscioli
83/100 (5263 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–00
Menù del ristorante: Insalata di petto d'anatra €15.00 , Selezione di erborinati blu cheese italiani e dal mondo €19.00 , I 'puzzolenti' €19.00 , Bufala con bottarga di Cabras €20.00 , Paleta de jamon iberico €20.00
Suggeriti dagli utenti: More Pizza , Antipasto , Culatello Di Zibello DOP , Speck Di Tonno Affumicato , Con Il Caffè
Dicono di noi: A pochi metti da Campo dei fiori, cibo di qualità nella tradizione romana. Personale preparato, attento e disponibile. Prezzi leggermente alti.
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